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| 제 목 | 6월9일(금) 생태적살기(우리 밀) | ||
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| 작성일 | 2017년 6월 9일 | 조회 | 5206 |
| 첨부파일 | 없음 | ||
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1. 생태적으로 살기 (정홍규 신부님) - 우리 밀 수확 시기
전 세계 곡물량 중 옥수수에 이어 2위. 쌀에 62.9kg에 이어 2위(통계청 양곡소비라조사결과 2015)
광복 후 미국의 밀 무상원조로 미국산 밀이 물밀 듯이 들어왔고 정부가 밀가루 소비를 장려하는 분식 장려 정책을 시행하면서 밀 소비는 급격하게 늘게 됐다. 1982년 밀 수입 자유와 1984년 정부의 밀 수매제도가 폐지되면서 국산 밀 농가는 거의 고사하자, 1980년대 후반부터 우리 밀 살리기 운동이 시작됐다.
신토불이, 몸에 좋고, 환경도 살리는 우리 밀. 수확시기를 앞두고 우리 밀에 대한 이야기 소개한다. | |||
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