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대구경북 뉴스
| 제 목 | 청년 팝업 레스토랑 개소 | ||
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| 작성일 | 2018년 10월 16일 | 조회 | 5183 |
| 첨부파일 | 없음 | ||
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외식 창업을 꿈꾸는 청년들에게 실전 경험을 지원하는 청년 팝업 레스토랑이 어제 문을 열었습니다. 대구시 중구 진골목 입구에 들어선 청년 팝업 레스토랑은 외식업 창업을 희망하는 청년들이 2개월 가량 실전경험을 할 수 있도록 장소와 창업에 필요한 전문가 컨설팅을 제공하게 됩니다. 앞서 대구시와 핀연구소는 외식업 창업을 희망하는 청년들을 대상으로 지난 7월 공모와 오디션을 통해 6개 팀을 선발했습니다. 그리고 3개 팀은 지난달 10일부터 실전 영업을 시작해 전문가 컨설팅과 팀워크 조율을 거쳐 어제 정식 오픈했습니다. | |||
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