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대구경북 뉴스
| 제 목 | 대구시, 축산물 수급과 위생관리 강화 | ||
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| 작성일 | 2018년 1월 26일 | 조회 | 6806 |
| 첨부파일 | 없음 | ||
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대구시 보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 축산물 수급과 위생관리를 강화합니다. 먼저 설 명절을 맞아 쇠고기와 돼지고기 수요가 늘어날 것으로 예상됨에 따라 다음달 14일까지를 특별대책기간으로 정해 도축검사시간을 1시간 앞당겨 도축검사를 원활하게 하도록 했습니다. 또 안전하고 위생적인 축산물 공급을 위해 도축검사관을 한 명 더 늘려 출하 가축의 검사를 강화하고 잔류물질검사와 미생물 검사도 철저히 시행할 계획입니다.
이밖에 구·군과 합동 점검반을 편성해 대형마트를 비롯한 축산물 판매업소를 대상으로 부정축산물의 유통 방지에도 힘쓸 계획입니다. | |||
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